熟成魚のお刺身や、季節のお野菜、揚巻湯波など、その日のオススメを八種類。すべて手作りにこだわり、色鮮やかに盛り付けて、見た目、味、食感、香りの全てでお楽しみいただける料理となっております。
その他にも、自家製だれのさしみ湯波や、名物料理の湯波巻などを日本酒などと共に楽しめる、懐石コースは食べ切れるかなとお悩みの方にもおすすめな、ボリューム、価格共にリーズナブルなプランになっております。

「日光湯波」をゆっくりと味わっていただくために、栃木県産の旬の食材を贅沢に使用したコースをご用意いたしました。
栃木の味がぎゅっと詰まったコース料理で、「食」でも日光を心ゆくまでお楽しみください。

当店の最上級のコース。
創作和食ならではの、新しい味との出会いが
お客様を満足させます。
オーナーシェフの拘りと技、想いが詰まった
作品を心ゆくまでご堪能下さい。